Sunday 3 April 2011

Pengat Pisang




Erm....sedapnya, jomlahh cuba.....

BAHAN-BAHAN:
1 sikat pisang nipah (buang kulit dan potong kecil)
1 biji kelapa (ambil santan secukupnya)
100 gm gula melaka
50 gm biji sagu
50 gm bubur caca
Secubit garam
sehelai daun pandan

CARA MENYEDIAKAN:
1.Satukan santan dan daun pandan. Renehkan di atas api yang
   kecil dan kacau selalu.
2.Kemudian masukkan biji sagu dan bubur caca ke dalam santan tadi.
3.Masukkan pisang, gula dan garam.
4.Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah minyak hingga mendidih.



No comments:

Post a Comment